インドア派のアウトドア

どちらかと言えばインドア派。だからこそアウトドアの面白さに惹かれてる。

ホットサンドメーカーで作る『ちくわinチーズの豚バラ巻き』

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材料

  • ちくわ
  • チーズ
  • 豚バラ肉
  • 醤油
  • ほりにし

ちくわに縦の切れ目を入れて中にチーズを詰めていく

チーズを入れやすくするためだから
縦に1本切れ目を入れるだけでいいよ。

勢い余って真っ二つにしてしまった。

チーズを詰めたちくわを豚バラ肉でグルグル巻きにしていく

ホリニシをしっかり馴染ませてからホットサンドメーカーに並べる

肉にしっかり火が通ったら軽く醤油を垂らして出来上がり

加熱でホリニシの風味が少し飛ぶので、濃いめの味付けが好みなら肉に火が通った後に追いホリニシ。

側面が焼けにくいから1回は90度回してね

横からトロけ出たチーズがパリっとなるまで焼くと
ちくわの中のトロっとしたチーズと、外側のパリっとしたチーズの2つを楽しめる

そのままお酒のつまみにするも良し。

ホットサンドにするなら醤油の量を増やすとパンに合うおかずになる

ちくわの食感がお安い豚バラ肉をちょっと高級感のある食材にしてくれる。

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インドア派のアウトドア
2023.09.14
キャンプの朝食は『TSBBQホットサンドメーカー』で簡単たまごホットサンド
https://244style.net/breakfast-at-camp-is-tsubamesanjos-hot-sandwich-maker
ポイントロゴ（焼印）は片面のみのタイプをお勧めホットサンドメーカーは着脱式が便利パンの耳をカリカリにできる圧着式が良い燕三条のTSBBQホットサンドメーカーの特徴は、なんといってもその品質の高さ。プレートの厚みがあって熱を均一に伝えることができます。プレートの表面はフッ素樹脂加工が施されているため、焦げ付きにくく、メンテナンスも簡単。愛用しているホットサンドメーカーはIH非対応ですが、キャンプギアとしてのホットサンドメーカーであればIH非対応に何も問題ありません。IH対応で取っ手が分離できるタイプもあっ...

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Tsuyoshi

1978年生れ 20年間仕事に追われて、「趣味は？」って言われると「仕事」としか答えられず、転職を機に趣味探し中。 座右の銘「怠惰求めて勤勉にいきつく」 好きな言葉「トレードオフ」

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